cereale » fainuri
Filtru:
Afiseaza doar produsele in stoc
-
FAINA PROTEICA DE CANEPA 300gr CANAH
Pret:
11.69 LEI
Făina de cânepă este un aliment cu valori nutriţionale deosebite care conţine multe răspunsuri la problemele dietei tale zilnice.
În făina de cânepă găsim ambele tipuri de proteine: structurale şi biologic active (globulare).
Proteinele structurale includ colagenul, creatina şi fibrogenul, acestea fiind constituenţii principali ai oaselor, pielii, părului, ligamentelor.
Proteinele biologic active sunt mai ales globulinele şi includ de exemplu hormonii, hemoglobina, anticorpii (imunoglobulinele) şi enzimele.
Proteina din făina de cânepă conţine toţi cei 8 aminoacizi esenţiali, fără de care alimentaţia noastră ar fi grav afectată.
În făina de cânepă întâlnim un procent mare de fibre alimentare - 30%, care te vor ajuta să ai un tranzit intestinal optim pentru confortul şi sănătatea ta. De asemena, conţine acizi graşi esenţiali omega 6 şi omega 3 în raportul optim de 3:1.
Microelementele prezente în făina de cânepă includ stronţiu, torium, arsenic şi crom. Alte elemente conţinute mai sunt: lecitina, colina, inositol, fitosteroli.
Indicaţii terapeutice
1. Constipaţie.
Conţinutul mare de fibre alimentare din făina de cânepă este remediul ideal împotriva constipaţiei. Laxativele nu sunt o soluţie deoarece pot provoca tulburări neaşteptate ale digestiei şi nu aduc necesarul de fibre alimentare, astfel încât colonul să fie protejat.
2. Alimentaţia vegetarienilor.
Făina de cânepă suplineşte foarte bine lipsa cărnii, datorită conţinutului de proteine şi a prezenţei celor 8 aminoacizi esenţiali.
3. Menţinerea sănătăţii părului şi a unghiilor.
Conţinutul de colagen şi fibrogen recomandă făina de cânepă pentru stoparea căderii părului.
4. Alimentaţia diabeticilor.
Făina din seminţe de cânepă are un index glicemic scăzut (carbohidraţi 22,7%), fiind în acelaşi timp nutritivă. Astfel, ea poate să dea senzaţia de saţietate fără să crească nivelul zahărului în sânge.
5. Îmbunătăţirea memoriei.
Lecitina conţinută te ajută în perioadele de solicitare intelectuală intensă. Deoarece este naturală, se absoarbe mult mai bine decât extractul pe care îl găsiţi la farmacie.
6. Osteoporoza.
Făina de cânepă conţine 210 mg calciu la 100 g produs. Fiind din resursă naturală, calciul este uşor asimilabil. În plus, suplimentul de acizi graşi esenţiali în organism creşte absorbţia calciului şi descreşte eliminarea pe cale urinară a acestuia. Astfel, păstrăm în oase o cantitate mai mare din acest mineral, ceea ce duce la întărirea lor.
Mod de administrare:
Faina de canepa se foloseste in amestec cu alte tipuri de faina care contin gluten in proportie de maxim 20%, in retetele dumneavoastra peferate de paine, biscuiti, fursecuri sau prajituri
-
FAINA DE NAUT 500gr SOLARIS
Pret:
8.52 LEI
Produs in Romania!
Mod de preparare:
Ca adaos in sosuri, supe, ciorbe, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoarea nutritiva.
Crema de naut:
Ingrediente: 200g faina de naut, apa
Faina de naut se lasa la inmuiat in 2 cani cu apa rece. Dupa 2 ore se pune la fiert pe foc potrivit, adaugand apa atat cat sa aiba consistenta unei smantani. Se amesteca si de ia de pe foc dupa 10 minute. Se lasa sa se racoreasca si se adauga cateva linguri cu ulei presat la rece si condimente. Se serveste ca si garnitura la orez sau pe felii de paine coapta cu ceapa, marar sau patrunjel, usturoi.
Apa de naut
Ingrediente: 50f faina de naut, 100ml apa
Se macereaza faiana de naut in apa timp de 24-36 de ore la temperatura camerei. Lichidul se decanteaza si se bea pe stomacul gol. Este recomandata pentru revigorare, reantinerire (in special pentru barbati)
-
FAINA INTEGRALA DE GRAU 500gr SOLARIS
Pret:
3.41 LEI
Mod de preparare:
Ca adaos in sosuri, supe, ciorbe, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoare nutritiva.
Dejunul Kollath - Profesorul Kollath a descoperit metoda de a face graul digerabil fara fierbere. Astfel faina devine asimilabila in intregime, iar prin adaugarea de fructe, se imbunatateste gustul si creste mult valoarea alimentara a dejunului.
Preparare:
Ingrediente pentru o portie obisnuita: 30-40g faina de grau, 2 linguri zeama de lamaie, 20 grame fructe uscate, 100g mere rase, sau orice alte fructe de sezon; 1 lingura de migdale, alune sau nuci pisate.
Se pune faina de grau intr-un vas si se adauga 5 linguri de apa. Se omogenizeaza si se lasa la temperatura camerei. Separat se pun fructele taiate la inmuiat. Dupa 6-8 ore continutul celor doua vase se amesteca, folosind si apa de la fructele uscate. Se adauga zeama de lamaie, merele rase, apoi se pudreaza cu fructe uscate.
Se poate adauga dupa dorinta fie frisca proaspata fie o lingura de miere.
-
FAINA INTEGRALA DE HRISCA 500gr SOLARIS
Pret:
9.15 LEI
Produs in Romania!
Mod de preparare:
Ca adaos in supe, ciorbe, sosuri, chiftele, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoarea nutritiva.
Turte de hrisca:
Ingrediente: 200g faina hrisca, apa
Se amesteca faina cu apa si sare pana devine un terci subtire. Se acopera si se lasa 2 ore apoi se framanta bine aluatul rezultat, si se formeaza turte care se coc pe o tabla incinsa sau la cuptor. Se pot face aceleasi turte si in combinatie cu faina de garu, mei, orz, ovaz, orez.
Apa de hrisca:
Ingrediente: 100g hrisca, 300ml apa de izvor sau apa minerala plata
Se lasa la macerat faina de hrisca 6-8 ore in apa respectiva. Se consuma pe stomacul gol, cu o jumatate de ora inaintea mesei. Combate oboseala si stresul, este laxativ, regenereaza, da prospetime si stralucire tenului.
-
FAINA INTEGRALA DE MEI 500gr SOLARIS
Pret:
8.06 LEI
Produs in Romania!
Mod de preparare:
Ca adaos in sosuri, supe, ciorbe, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoarea nutritiva.
Mamaliga din mei:
Ingrediente: 100g faina de mei, 500ml apa
Se prepara la fel ca mamaliga din porumb. Faina de mei se pune in apa la foc mic. Se acopera si se amesteca periodic timp de 20 minute.
Lipie din mei
Ingrediente: 200g faina de mei, ulei, sare
Faina din mei se combina cu apa si sare pana devine un terci subtire. Se lasa 2 ore, dupa care se framanta bine timp de 5 minute. Se pune in tava cu ulei la cuptor timp de 30 minute, Din acelasi aluat se pot face turte cu diametrul de 3 cm care se coc pe o tabla incinsa sau se prajesc in ulei.
-
FAINA INTEGRALA DE OREZ 500gr SOLARIS
Pret:
6.9 LEI
Produs in Romania!
Mod de preparare:
Ca adaos in sosuri, supe, ciorbe, mancaruri, creme, desert, imbunatatindu-le gustul si valoarea nutritiva.
Budinca cu fructe:
Ingrediente: 100g faina de orez, o jumatate kg fructe de sezon, scortisoara, coaja de lamaie, miere sau zahar, 50g unt sau ulei.
Se amesteca faina de orez cu fructele taiate marunt sau rase. Se adauga scortisoara, coaja de lamaie, mierea sau zaharul, untul sau uleiul. Se pune toata compozitia intr-o forma tapetata cu faina de orez, se unge cu ulei sau cu unt si se baga in cuptorul cald, la foc potrivit pentru 40-50 minute.
Ciulama din faina de orez:
Ingrediente: faina de orez, 2 oua, ulei, zeama de lamaie, mar, patrunjel.
Se face un terci din faina de orez si apa la foc mic. Dupa ce se raceste, se adauga galbenusurile de oua, adaugand cate putin ulei si zeama de lamaie. Se amesteca pana se face o spuma. La sfarsit se adauga verdeata, ciuperci sau alte legume fierte.
-
FAINA INTEGRALA DE ORZ 500gr SOLARIS
Pret:
6.05 LEI
Produs in Romania!
Mod de preparare:
Ca adaos in sosuri, supe, ciorbe, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoare nutritiva.
Kasha
Ingrediente: 100g faina de orz, 150ml apa, sare
Faina de orz se pune intr-un vas cu apa fierbinte si sarata. Se acopera si se lasa 30 minute. Se combina dupa gustul si fantezia fiecaruia cu iaurt, cascaval, sos de rosii, condimente, legume, etc.
Paine de orz si banane (2 portii)
Ingrediente: 750g faina de orz, o lingurita de sare, 3 lingurite si jumatate drojdie, 3 banane bine coapte, miere, 125ml ulei, 2 oua, o lingurita zeama de lamaie, o lingurita coaja de lamaie rasa.
Faina de orz se cerne , bananele se fac piure cu mierea si uleiul, apoi se adauga ouale, zeama si coaja de lamaie. Se amesteca bine dupa care se adauga faina de orz, drojdia si sarea. Aluatul se pune in tava bine unsa cu unt si pudrata cu faina, se introduce la cuptorul incalzit in prealabil, timp de 30-40 minute.
Paine integrala de orz
Ingrediente: 1.5kg faina de orz, o lingura sare, 25g drojdie, 900ml apa calda, 2 linguri de malt, 2 linguri ulei, o lingura seminte susan.
Se prepara similar cu painea din faina de grau.
-
FAINA INTEGRALA DE OVAZ 500gr SOLARIS
Pret:
6.98 LEI
Produs in Romania!
Mod de preparare:
Ca adaos in sosuri, supe, ciorbe, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoare nutritiva.
Chiftele de ovaz:
Ingrediente: 200g faina de ovaz, 50g faina de grau, 2 linguri de ulei, patrunjel verde, usturoi, sare.
Se prepara o pasta din faina de ovaz, apa, faina integrala de grau, ulei, sare, patrunjel verde si usturoi. Se framanta foarte bine aluatul si se modeleaza chiftele, care se pot consuma fie crude, pe foi de salata verde, fie prajite in ulei.
Supa crema de ovaz
Ingrediente: un morcov, o ceapa, o radacina de patrunjel, 3 cani faina de ovaz, ulei, sare, condimente, zeama de lamaie.
Se pun la fiert morcovul, ceapa si patrunjelul. Separat se fierbe ovazul in 200ml apa cu sare, la foc mic pana devine pasta. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga pasta si se mai fierbe putin. In final se adauga ulei, sare, zeama de lamaie, condimente.
-
FAINA INTEGRALA DE SECARA 500gr SOLARIS
Pret:
3.88 LEI
Produs in Romania!
Mod de preparare:
Ca adaos in sosuri, supe, ciorbe, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoarea nutritiva.
Secara cu susan si verdeata
Ingrediente: 100g faina de secara, 300ml apa, pasta de susan, verdeata (dupa preferinta)
Se pune faina de secara in apa fierbinte cu sare si se amesteca continuu pana se obtine o pasta consistenta. Se adauga pasta de susan si verdeata taiata marunt. Se consuma rece.
Crema de secara
Ingrediente: 150g faina de secara, 200ml apa, unt, miere
Se fierbe apa si se toarna peste faina de secara, amestecand continuu pana devine un amestec omogen, totul la foc mic. Dupa 15 minute se ia de pe foc, se adauga untul si mierea. Se serveste calda.
Paine integrala din secara
Ingrediente: 250g faina de secara, 500g faina integrala grau, 2 linguri sare, 25g drojdie, 450ml apa calda, 2 linguri ulei, lapte, chimen.
Se prepara similar cu painea din faina de grau.
-
FAINA DE MUSTAR 100gr 2E PROD
Pret:
4.84 LEI
Este recomandata inca din timpuri stravechi pentru ameliorarea durerilor articulare si musculare, precum si in tratarea sinuzitei si a virozei respiratorii.
În amestec cu apa calduta (cca 40 C) se aplica pe piept sub forma de cataplasme, pentru calmarea tusei, în afectiunile respiratorii bronsita, stari gripale, etc.
Fiind iritanta, faina de mustar trebuie tinuta pe piele maxim 10 minute, sau chiar mai putin, in functie de sensibilitatea fiecarei persoane. Efectul iritant se estompeaza daca se amesteca cu faina de in, care are efect calmant pe tegumente, temperând efectele iritante ale mustarului.
